Restoran denetim çeklisti, mutfak hijyen denetimi ve soğuk zincir kontrolleri mobilde: QSR zincirinizde her şubeyi aynı standartla, kanıtlı denetleyin.
Gıda güvenliği, hijyen ve sunum denetimlerini mobil sahaya taşıyın; soğuk zincirden açılış-kapanış listelerine kadar her kontrolü kanıtlı ve puanlı yürütün.
Sıcaklık kayıtları ve kritik kontrol noktaları, soruya bağlı zorunlu fotoğraf ve değerle belgelenir.
Vardiya başı yapılması gerekenler şube ekibine mobilden atanır; tamamlanma merkezden izlenir.
Tabak sunumu, servis süresi ve misafir deneyimi kriterleri puanlanır, şubeler arası karşılaştırılır.
SKT geçmiş ürün gibi kritik bulgular puan kazandırmaz; doğrudan sonuçtan düşer ve aksiyon açılır.
denetim cevabı foto, video, imza ve GPS ile kanıtlı
denetim bitiminden PDF raporun yöneticiye ulaşmasına
soru tipi: Evet/Hayır, Puanlama, Dinamik Seçenek, Metin, Medya
“Mutfak denetimlerinde fotoğraf zorunluluğu tartışmaları bitirdi: bulgu neyse kanıtı da yanında. Şubeler arası kıyas artık dakikalar alıyor.”
Zincirinizde denetim standardını bugün kurun.
Uygulamayı indirin: App Store · Google Play